Официальный представитель Irwin Naturals в Украине НПЧП "АСТ"

Продукция компании "IRWIN NATURALS" сертифицирована в Украине.

Поиск

25.01.2012 20:07

Витамины для женщин

Если Вы уже достигли климактерического возраста – вам стоит увеличить потребление витамина D, чтобы повысить прочность Вашей костной ткани. Стоит помнить, что в независимости от возраста дефицит хотя бы одного витамина может привести к серьезным последствиям.

 

Что такое витамины?

Витамины – это физически необходимые для жизни химические вещества, которые принимают участие во всех процессах организма, так как участвуют в проходящих внутри клеток реакциях. Каждый из витаминов выполняет свою определённую функцию, большим количеством одного из них не замещается недостаток остальных. Человеческое тело способно вырабатывать лишь витамин D: остальные придётся черпать из пищи или же специальных витаминных комплексов. На разных жизненных этапах требует поддерживать разный количественный баланс витаминов в организме, в обратном случае можно получить внушительные негативные последствия.

Практически каждая женщина знает, что употребление от пяти до девяти порций овощей и фруктов в день может полностью удовлетворить суточную потребность в витаминах. Но многие игнорируют эти правила, нарушая собственную пищевую пирамиду, что в большинстве случаев приводит к запущенному авитаминозу.

Мне хотелось бы более подробно рассмотреть основные группы витаминов для женщин. Некоторые из них будут для Вас надёжным щитом от большинства болезней, а некоторые помогут жить полноценной здоровой жизнью в независимости от вашего жизненного этапа.

Как витамины-антиоксиданты улучшают здоровье?

Несмотря на то, что многие продукты обладают антиоксидантными свойствами, существуют конкретные витамины-антиоксиданты, а именно витамин А - ретинол и витамин С, витамин E – картиноиды. Они играют значительную роль в регуляции внутриклеточных процессов, так как нейтрализуют излишне активные и неустойчивые молекулы, называемые свободными радикалами. Эти молекулы разрушают клеточную мембрану, что приводит к повреждению клетки и её последующей гибели. Антиоксиданты «связывают» свободные радикалы, поглощают их разрушительную силу, тем самым замедляя старение и предотвращая риск появления хронических заболеваний. Некоторые исследования показали, что употребление антиоксидантов может противодействовать стрессу или же уменьшать наносимый им ущерб.

К антиоксидантам относятся следующие вещества:

  • Бета-каротин

    Этим веществом богаты абрикос, морковь, мускусная дыня и тыква, листовая капуста, капуста обыкновенная, папайя, персики, тыква, красный перец, шпинат и брокколи. Бета-каротин внутри организма преобразуется в витамин А, который в свою очередь укрепляет кости, кожу, мягкие ткани и слизистые оболочки органов. Другие соединения с каротином, такие как альфа-каротин, гамма-каротин и ликопен, также содержатся в вышеуказанных фруктах и положительно влияют на женский иммунитет.

  • Витамин С

    Он содержит аскорбиновую кислоту, которая способствует ускоренному заживлению ран и играет важную роль в формировании малых красных кровяных тел, а также повышает уровень норадреналина – гормона, способствующему расслаблению и более стабильной работе нервной системы, благодаря чему повышается концентрация внимания. Исследования показали, что уровень аскорбиновой кислоты падает во время сильного стресса или процесса старения. Наибольшее содержание витамина С в брокколи, мускусной дыне, киви, грейпфрутах, апельсинах, томатах, землянике, перце и картофеле.

  • Витамин Е

    Научное название – токоферол. Ему принадлежит ключевая роль в формировании красных кровяных клеток, укрепляет клеточную мембрану большинства органов. Часто недостаток витамина Е встречается у взрослых с кишечным расстройством, именуемых малоабсорбцией. Стоит также отметить, что употребление более 1500 иммунизирующих единиц в сутки может вызвать кишечные кровотечения. Природными источниками токоферола являются маргарин, кукурузное масло, рыбий жир, орехи, арахисовое масло, сафлоровое масло, семена подсолнечника, и зародыши пшеницы.

Каковы рекомендации по употреблению антиоксидантов?

Согласно данным экспертов, многие взрослые люди имеют серьёзные проблемы с употреблением дневной нормы антиоксидантов в день. Если же вы не можете позволить себе употребление от пяти до девяти порций фруктов в день, то вам стоит посоветоваться с Вашим участковым врачом относительно употребления витаминных добавок.

Стоит также отметить, что все витамины группы В очень важны для здоровья женщин, так как играют весомую роль в создании ДНК, работе клеток головного мозга и формировании малых красных кровяных тел. Особенную важность имеют витамины В6, В12 и фолиевая кислота.

Во время беременности поддержание на уровне достаточного количества фолиевой кислоты позволит значительно снизить риск дефектов нервной трубки у плода, таких как врождённая спинномозговая грыжа. Регулярное употребление алкогольных напитков, плохое питание, курение и употребление оральных контрацептивов понижают уровень фолиевой кислоты в организме. Дефицит витаминов группы В является очень редким явлением, но влечёт за собой депрессию, повышенную раздражительность, частые обмороки, а также воспаление ротовой полости и языка. Сейчас я расскажу подробнее о наиболее важных витаминах данной группы.

Витамин B6

Научное название – пиридоксин. Играет весомую роль в метаболизме и работе головного мозга. Несмотря на низкий уровень витамина В6 у пожилых людей, его дефицит является довольно редким явлением. Одной из главных особенностей пиридоксина является токсичность при употреблении в крупных дозах. Дефицит витамина может привести к анемии. Чтобы избежать этого, стоит ежедневно употреблять в пищу авокадо, бананы, бобовые, зерновые, мясо, овсяные хлопья, птицу, семена.

Витамин B12

Аналогично другим витаминам группы В он влияет на обмен веществ, деление клеток и синтез белка. Риску дефицита В12 подвергаются вегетарианцы, поэтому они нуждаются в ежедневном употреблении витаминных добавок. Содержание витамина в крови определяется благодаря специальному анализу, после чего следует посоветоваться с терапевтом касательно употребления биологически активных добавок. В возрасте более 50 лет большинство людей испытывают проблемы с усвоением В12 в естественном виде, поэтому необходимо употреблять его в виде круп, благодаря чему абсорбция будет более продуктивной. Наибольшая концентрация витамина содержится в молоке, кисломолочных продуктах, яйцах, сыре, маслах и рыбе.

Фолиевая кислота

Играет ключевую роль в развитии центральной нервной системы и строительстве ДНК и РНК – одних из самых важных веществ в человеческом организме. Стабильный уровень фолиевой кислоты – залог защиты от раковых заболеваний и здорового синтеза красных кровяных тел. Недостаток фолиевой кислоты у беременных женщин может привести к дефективным изменениям нервной трубки плода. Например, врождённая спинномозговая грыжа – неполное закрытие позвоночника. Именно поэтому сегодня большинство продуктов повседневного питания, таких как хлеб и злаковые завтраки, обогащены фолиевой кислотой. Чтобы избежать дефицита фолиевой кислоты стоит употреблять спаржу, шпинат, зелень, клубнику, цитрусовые, мускусные и другие виды дынь, яйца, печень и бобовые культуры, а именно бараний горох, черные бобы, фасоль обыкновенная, лунообразная фасоль.

Каковы рекомендации по употреблению витаминов группы В?

Если вы придерживаетесь здорового рациона питания, то получаете достаточное количество витамина В6 в овощах и фруктах. Людям старше 50 лет, настоятельно рекомендуется регулярно употреблять зерновые культуры или же биологически активные добавки, чтобы избежать дефицита В12. Беременным и женщинам детородного возраста рекомендуется ежедневно употреблять продукты богатые фолиевой кислотой, так как она может значительно снизить риск появления дефектов плода. Планируя беременность, стоит проконсультироваться с лечащим врачом относительно употребления дополнительной фолиевой кислоты.

Является ли витамин D важным для женщин?

Витамин D, как правило, классифицируется как жирорастворимый, но попадая в человеческий организм, он начинает действовать как гормон. Он поддерживает в кровотоке количество кальция и фосфора – веществ, важных для укрепления костной ткани. При дефиците витамина D организм ищет его в ваших костях, из-за чего они могут стать ломкими и слабыми. Больше всего его содержится в рыбе, молоке и, как ни странно, солнечном свете: пляжный загар крайне полезен для организма.

Большинство взрослых людей получают достаточно солнечного света, так как активно передвигаются и часто бывают на свежем воздухе. Люди среднего и пожилого возраста могут иметь проблемы с получением достаточного количества витамина D, поэтому им, а также людям с тёмной кожей, стоит позаботиться об употреблении витаминных добавок или же продуктов, содержащих этот витамин.

Какие пищевые продукты содержат витамин K?

Витамин K никогда не считался одним из важных витаминов, но он играет важную роль в сохранении прочности костей у людей пожилого возраста. Основными источниками являются зеленые листовые овощи, соевое масло, брокколи, люцерна, приготовленный шпинат и рыбий жир.

Большинство диетологов советуют принимать получать необходимое количество витаминов из пищевого рациона, не применяя пищевые биологические добавки. Но для каждого человека этот вопрос требует индивидуального обсуждения с врачом.

Употребляя натуральные фрукты и овощи, мы получаем вещества, необходимые для стабильной работы организма, в чистом виде. Каждый фрукт несёт в себе далеко не один витамин, например, мускусная дыня богата витамином С и бета-каротином, которые помогут укрепить вашу иммунную систему. Ко всему, шанс передозировки витаминами при их потреблении из натуральных продуктов крайне мал, в то время как риск излишнего потребления организмом витаминов из биологически активных добавок выглядит гораздо реальнее и для некоторых может вызвать очень серьёзные последствия. Поэтому перед началом употребления витаминных добавок вам следует пообщаться с врачом.